Eine Kolumbianerin hat während ihrer Reise nach Polen erstmals traditionelle polnische Gerichte probiert. Besonders die Piroggen hinterließen einen bleibenden Eindruck. Anders fiel dagegen ihr Urteil über die Suppe Żurek aus.
Die Reise wurde vom polnischen Reise-YouTuber Richie Bandana begleitet. Gemeinsam mit der Kolumbianerin Leidy Herrera besuchte er nach der Ankunft in Polen ein Restaurant in Katowice / Kattowitz. Dort wollte er seiner Begleiterin einige der bekanntesten Spezialitäten der polnischen Küche vorstellen.
Żurek konnte nicht überzeugen
Zu Beginn stand die Suppe Żurek auf dem Speiseplan. Bereits nach dem ersten Löffel wurde deutlich, dass die traditionelle Sauermehlsuppe den Geschmack der Kolumbianerin nicht traf. Sie erklärte lediglich, die Suppe sei „anders“ als die Gerichte, die sie bislang kannte. Anschließend ließ sie den Żurek stehen.
Richie Bandana betonte jedoch, dass er hoffe, seine Reisebegleiterin bei einer späteren Gelegenheit noch einmal von diesem Gericht überzeugen zu können.
Piroggen werden zum Höhepunkt des Restaurantbesuchs
Deutlich positiver reagierte Leidy Herrera auf die Piroggen. Sie erhielt eine Degustationsplatte mit verschiedenen Füllungen. Zunächst probierte sie Varianten mit Champignons und Käse. Danach folgte eine Pirogge mit Fleisch, die ihr ebenfalls sehr gut schmeckte.
Die größte Begeisterung lösten jedoch die sogenannten Pierogi ruskie aus. „Oh mein Gott, das ist eine wahre Geschmacksexplosion! Ich habe eine richtige Explosion von Aromen im Mund, Liebling.“
Kurz darauf erklärte sie, dass ihr offenbar fast alle Varianten schmeckten und sie sich „in Piroggen verliebt“ habe.
„Ich gebe zehn von zehn Punkten“
Während der Verkostung wandte sich die Kolumbianerin an Richie Bandana und sagte: „Dieses Essen ist verrückt. Es ist geradezu sündhaft gut, weißt du?“
Nicht jede Variante überzeugte sie allerdings. Piroggen mit Spinat gefielen ihr nach eigener Aussage nicht. Am besten bewertete sie dagegen die Version mit Linsenfüllung.
Zum Abschluss zog sie ein eindeutiges Fazit: „Ich weiß nicht, wer Piroggen erfunden hat, aber das ist ein geniales Gericht. Ich gebe zehn von zehn Punkten. […] So etwas habe ich in meinem ganzen Leben noch nie gegessen.“
Der entsprechende Ausschnitt des Videos beginnt ab Minute 33:40.
Quelle: onet
Foto: facebook / Youtube / Richie Bandana