Reisen zu polnischen Brauereien

Jeder, der Bier liebt, muss unbedingt einmal im Leben eine Brauerei besuchen. Und in Polen gibt es dazu viele Gelegenheiten.  

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Sonntag, 26. Juni 2022
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Foto: KARCZMA-KOSZWICE.pl/Facebook
Foto: KARCZMA-KOSZWICE.pl/Facebook

“Karczma Koszwice”, welche nicht in einer großen Metropole oder touristischen Ortschaft liegt, gehört zu den 100. besten Restaurants mit traditioneller Küche weltweit. 

Laut den Nutzern von Taste Atlas hat es “Karczma Koszwice” in der Ortschaft Koschwitz/Koszwice in Oberschlesien verdient, zu den besten zu gehören. Auch das Krakauer Restaurant “Pod Aniołami” schaffte es ins Ranking der besten gastronomischen Lokale mit traditioneller Küche. 

Das Ranking Taste Atlas entsteht jedes Jahr auf Basis von User-Votings des Portals. Heuer belegte “Karczma Koszwice”, welche bereits im Jahr 1912 gegründet wurde, den 15. Platz. Was wird dort serviert? Natürlich Klösse und Rouladen! Interessant ist, dass sich das Restaurant in keiner Großstadt befindet und trotzdem Menschen anzieht und begeistert.

“Pod Aniołami”, wo man eine traditionelle Rote-Bete-Suppe, Bigos oder Piroggen bestellen kann, schaffte es auf den 66. Platz. 

Den 1. Platz belegte das „Café Imperial” in Prag. 

Die besten traditionellen Restaurants weltweit:

  1. „Café Imperial”, Prag, 

  2. „Da Enzo al 29”, Rom, 

  3. „Commander’s Place”, New Orleans,

  4. „Café de Tacuba”, Mexiko-Stadt,

  5. „Tri Šešira”, Belgrad, 

  6. „Kiskőrössy Halászcsárda”, Szeged, 

  7. „Tofuya Ukai”, Minato, 

  8. „Caru’ cu Bere”, Bukarest, 

  9. „The Olde Pink House”, Savannah, 

  10. „Jose’s Stone Crab”, Miami Beach, 

  11. „Mocotó”, São Paulo, 

  12. „Schønnemann”, Kopenhagen, 

  13. „Figlmüller”, Wien, 

  14. „Zeughauskeller”, Zürich, 

  15. „Karczma Koszwice”, Koschwitz/Koszwice, 

 

Quelle: rp

 

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