Die polnische Hotelgruppe Arche gestaltet derzeit die historische Zuckerfabrik im kujawisch-pommerschen Żnin (Znin) um.
Bereits im kommenden Frühjahr sollen dort zwei Hotels mit postindustriellem Flair, 4.000 Quadratmeter großen Konferenzräumen, verschiedenen Restaurants, einem Wellness-Zentrum sowie weiteren Freizeitmöglichkeiten eröffnen. Sie werden über 186 und 134 Zimmer verfügen. Zudem sollen dann eine Minibrauerei sowie eine Süßigkeitenmanufaktur ihre ersten Gäste empfangen. Für den Nachwuchs gibt es einen Indoor-Spielplatz. In einem zweiten Schritt plant Arche in weiteren Gebäuden bis 2023 die Einrichtung eines Reha-Zentrums mit Medical-SPA, eines Kinos sowie eines Zuckermuseums und eines „Museums des Optimismus“. Außerdem werden Wohngebäude und ein Ferienpark mit Bungalows entstehen. Die noch erhaltenen Gebäude mit rund 40.000 Quadratmetern Nutzfläche stammen aus dem Jahr 1894. Vor 15 Jahren verarbeitete die Fabrik zum letzten Mal Zuckerrüben zu weißem Zucker. Żnin ist Ausgangspunkt einer Schmalspurbahn, die zum nahegelegenen archäologischen Reservat in Biskupin verkehrt.
www.hotele.arche.pl www.znin.pl (nur PL)
