Paradies an der Ostsee. Die 10 schönsten Strände in Polen

Welcher ist der schönste Strand in Polen? Die Antwort auf diese Frage kann man in dem neuesten Ranking des Portals Travelist.pl finden. Das Ranking der TOP 10 der schönsten Strände an der Ostsee ist eine ideale Inspiration für Personen, die ihren Urlaub am Meer planen.

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Dienstag, 03. Oktober 2023
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Foto: PolenJournal.de
Foto: PolenJournal.de

Ein Rezept aus dem kostenlosen Kochbuch #WirKochen: 12 polnische Weihnachtsgerichte von Patrycja Urban.

Zutaten

  • 1 kg Karpfen
  • Ein paar Knoblauchzehen
  • Pfeffer
  • Salz
  • 2 Eier
  • Paniermehl

Zubereitung

  1. Karpfen waschen, abtrocknen und in breite Streifen schneiden.
  2. Den Fisch von allen Seiten mit Salz einreiben und für 1 Stunde beiseite stellen. Danach das Salz abspülen.
  3. Knoblauch pressen und damit den Karpfen einreiben. Pfeffer mahlen und einreiben.
  4. Die Fisch-Streifen im Ei und dann in Paniermehl wälzen.
  5. Öl erwärmen und dann den Karpfen braten.

 

Guten Appetit!

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