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Menschenleere Warschauer Altstadt ausgezeichnet im Fotowettbewerb

Der Fotograf, der sich hinter der Facebook-Seite "Warsaw By Drone" versteckt, wurde letztens im Wettbewerb Drone Photo Awards 2020 ausgezeichnet. 

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Liebeskummer bei den Lewandowskis

Der Fußballspieler musste seine Familie wegen der Champions League für ein paar Tage verlassen. Mit einem emotionalen Post auf Instagram zeigt Anna, wie sehr sie und die Kinder ihn vermissen.

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Wovon träumen die Polen?

73% der Polen glauben, dass sie eine Nation von Träumern sind. 58% der Befragten sind der Meinung, dass Polen eine Fantasie haben, Träume wahr werden zu lassen.

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#WirKochen: Gebackene Piroggen

Piroggen sind quasi das Markenzeichen Polens. Viele kennen sie gekocht und mit Kartoffeln, Fleisch oder Obst gefüllt. Es geht aber auch anders. Die gebackenen Piroggen sind nämlich das komplette Gegenteil der traditionellen Piroggen. Sie sind knusprig und vor allem einmalig, denn ihre Füllung kann so manch einen ins Erstaunen versetzen.

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#WirKochen: Gurkensuppe

Die Gurkensuppe gehört zusammen mit der Nudel- und Tomatensuppe zu den Lieblingsspeisen der Bewohner Polens. Das etwas saure Gericht ist nicht nur gut für den Körper, sonder wärmt im kalten Herbst und Winter perfekt auf.

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Polen essen immer weniger Fleisch

Die Daten des Statistischen Hauptamtes (GUS) weißen darauf hin, dass in Polen immer seltener Fleisch gegessen wird.

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#WirKochen: Pyzy mit Fleisch

Großer Popularität in der polnischen Küche erfreuen sich Knödel. Doch manchmal hat man das Gefühl, dass man sie irgendwie anders essen möchte. Da kommen Pyzy mit Fleisch genau richtig. Pyzy sind nichts anderes als Knödel, die mit Fleisch gefüllt werden. Dieses Gericht schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch richtig sättigend.

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#WirKochen: Plätzchen mit Äpfeln aus Podlachien

Schon bald fängt die Apfelsaison an. Daher sollte man sich schon jetzt Gedanken machen, wie man sie am besten verwenden sollte. Eine gute Lösung sind Plätzchen aus Podlachien. Sie sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch einzigartig.

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#WirKochen: Ołatki

Es gibt nichts Besseres als ein schnelles und sättigendes Gericht. Genau das erfüllen Ołatki (Kartoffelpfannkuchen mit Möhren)...und das Beste, sie sind leicht zu machen und schmecken richtig gut!

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Videointerview: Eine Reise durch das Weinland Polen

Einblicke in die polnische Weinlandschaft und den Weintourismus an der Weichsel serviert Marta Masternak von Forklore, mit der Patrycja Urban gesprochen hat. 

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Flaschenpost am Strand bei Mielno/Großmöllen gefunden

Nach 20 Jahren in der Ostsee wurde die Nachricht ans Land getrieben, wo sie von einer 12-jährigen gefunden und gelesen wurde.

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#WirKochen: Heidelbeerbrötchen

Im Sommer gibt es nichts Besseres als frisches Obst und das am besten aus dem eigenen Garten. 

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#WirKochen: Kartoffelkuchen aus Masowien

Der Kartoffelkuchen aus Masowien, genauer gesagt aus Siedlce, ist ein uraltes Rezept, das jedoch modifiziert wurde. Anfangs hat man dazu keine Eier oder Wurst dazugegeben. Doch im Laufe der Jahre wurde das Rezept um neue Zutaten bereichert. So hat sich nicht nur der Geschmack verbessert, sondern man wurde auch deutlich satter, nachdem man den Kuchen gegessen hat.

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Der polnische Serial Cleaner wird verfilmt

Das Spiel Serial Cleaner, dass von Draw Distance entwickelt wurde, versetzt die Spieler in den Alltag eines professionellen Tatortreinigers, der für die New Yorker Mafia arbeitet.

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Das Hähnchen aus Gemüse ist schon im Verkauf

 Der polnische Startup Roślinny Qurczak (Gemüsehuhn) produziert eine vegetarische Alternative zum Hähnchenfleisch.

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Das erste Flugzeugkino in Polen

Es gibt viele Autokinos in Polen, aber nur ein Flugzeugkino. 

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#WirKochen: Nudelsuppe

In vielen polnischen Familien ist es Tradition, dass am Sonntag zum Mittagessen Nudelsuppe auf dem Tisch steht. Dies wird schon seit vielen Generationen gepflegt. Zwar muss man der Zubereitung etwas Zeit widmen, aber wer möchte, kann auch schon am Abend zuvor die Brüche kochen.

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Ein einzigartiges Musikprojekt in Lublin

Dank dem Projekt “FeelHarmonia“ kann jeder, der ein Instrument spielte, zur Musik zurückkehren. 

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