In Polen nimmt die Zahl der Produzenten rasant zu. Im Vergleich zur Vorsaison ist sie um satte 50% gestiegen. Trotzdem ist der polnische Wein relativ teuer. Eine Flasche kostet hierzulande zwischen 30 und 40 Zloty.
Immer mehr Weingüter werden ins Register der Agrarmarktbehörde aufgenommen. Nicht ohne Grund – denn nach dem Eintrag können sie ihre Weine weiter an Geschäfte und Restaurants verkaufen. In der Saison 2015/2016 wurden insgesamt 103 Winzer registriert. Vor zwei Jahren waren es noch 76 und in der Saison 2010/2011 nur 20. Neben der steigenden Winzerzahl wächst auch die Weingutfläche. Mittlerweile sind es 244 ha, also um knapp ein Viertel mehr als in der Vorsaison.
Für viele sind die Zahlen nur ein Beweis für die gute Branchenentwicklung in Polen. Das Konsumentenbewusstsein und die Weintouristik nehmen zu. Zusätzlich werden die Weingüter auch von Selbstverwaltungen gefördert und als ein Kulturerbe angesehen. Das Weinklima in Polen ist gerade vielversprechend.
Die Weingüter in Polen sind vorwiegend klein mit Überzahl von Familienbetrieben, die sich nur auf den lokalen Markt konzentrieren. Eine Weinzucht auf einem Hektar Fläche kostet ca. 100 Tsd. Zloty. Produktion auf kleinen Umfang und hohe Investitionskosten treiben die Preise natürlich nach oben. So sind die heimischen Weine relativ teuer und kosten zwischen 30 und 40 Zloty pro Flasche.
Quelle: RP / TVN BiS
