Der Bierkonsum an der Weichsel beträgt durchschnittlich 98 Liter pro Bürger – dieses Ergebnis platziert Polen hinter Tschechien, Österreich und Deutschland.
Aus dem Bericht Piwna Polska pod lupą (dt. Bier-Polen unter der Lupe) geht hervor, dass die Polen gerne zum Bier greifen, auch bei Situationen oder Veranstaltungen (z.B. Hochzeiten), die bisher nicht mit dem Gerstensaft assoziiert wurden.
Die Polen legen zusätzlich großen Wert auf die Herkunft des Bieres. 78% der Männer und 58% der Frauen entscheiden sich eher für die in Polen gebraute Biersorten. Tschechische und deutsche Biere belegen weitere Plätze auf den Ranglisten der polnischen Bierfreunde.
Durchschnittlich trinkt man innerhalb einer Woche zwischen 0,5 und 1 Liter Bier in Polen – dies deklarierte 27% der Befragten. Der Gerstensaft wird am meisten gegen 19.30 eingeschenkt. 54% der Befragten gönnt sich ab und zu ein Bierchen nach dem Abendessen.
Arbeiten müsse man trotzdem noch an der Bierkultur in Polen – davon zeugt die Tatsache, dass man immer noch vorwiegend direkt aus der Flasche trinkt (43% der Männer und 31% Frauen). Nur 23% der befragten Männer und 19% der Frauen füllt einen Bierkrug mit dem Gerstensaft. Für ein Glas entscheiden sich dagegen 37% der Polinnen und nur 19% der Polen.
Einen Kulturwandel hat man tatsächlich bei Trinkgelegenheiten durchgemacht. Noch vor einiger Zeit war es fast undenkbar, dass man während einer Hochzeit zum Bier greifen würde. Heute hat 71% der Polen nichts dagegen.
Bei Gelegenheiten zum Biertrinken dominiert in den Umfragen weiterhin das Grillen. 98% der Befragten assoziiert es mit Biertrinken. 92% vertritt die Meinung, dass Bier für ein Treffen mit Freunden und Bekannten geeignet sei und 51% denkt, dass der Gerstensaft zum ersten Date passt. Hier sind sich Männer und Frauen einig – er sollte dann vom Mann spendiert werden.
Der Report Piwna Polska pod lupą (dt. Bier-Polen unter der Lupe) – wurde von ARC Rynek i Opinia für das polnische Brauunternehmen Kompania Piwowarska vorbereitet.
Quelle: Wprost
