Dank der eingelegten Früchte im Glas kann uns der Duft des Sommers zu jeder Jahreszeit begleiten.
Zutaten (für ein Glas):
- Erdbeeren
- 4 Löffel Zucker
- Wasser
Zubereitung:
1. Erdbeeren waschen und in ein Glas reintun, sodass es halb voll ist.
2. Dazu Zucker geben, mit Wasser begießen und zudrehen.
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3. In einen hohen Topf ein Tuch legen, damit die Gläser nicht platzen, die Gläser hineinstellen und warmes Wasser dazu geben. Die Gläser müssen bis zu 3/4 Höhe in Wasser stehen.
4. Danach 10 Minuten kochen.
5. Die Gläser herausnehmen, umdrehen und abkühlen. Fertig.
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