Nur 3 Zutaten, ein Glas und ein bisschen Geduld – und ihr habt den perfekten Fruchtvorrat für regnerische Tage. Habt ihr schon mal Erdbeerkompott selbst gemacht? Mit nur wenigen Zutaten und einem einfachen Trick könnt ihr euch den Duft reifer Erdbeeren bis in den Winter holen! Ein einfaches Rezept.
Zutaten (für ein Glas):
- Erdbeeren
- 4 Löffel Zucker
- Wasser
Zubereitung:
1. Erdbeeren waschen und in ein Glas reintun, sodass es halb voll ist.
2. Dazu Zucker geben, mit Wasser begießen und zudrehen.
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3. In einen hohen Topf ein Tuch legen, damit die Gläser nicht platzen, die Gläser hineinstellen und warmes Wasser dazu geben. Die Gläser müssen bis zu 3/4 Höhe in Wasser stehen.
4. Danach 10 Minuten kochen.
5. Die Gläser herausnehmen, umdrehen und abkühlen. Fertig.
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