Die polnische Küche wird oft geschätzt, aber manchmal auch missverstanden. Gerichte wie Bigos, Kaszanka oder Nudeln mit Erdbeeren und Joghurt sorgen weltweit für Diskussionen. Ein Dessert jedoch erregt besondere Aufmerksamkeit: der polnische Kisiel.
Kisiel im internationalen Test
Im Internet finden sich zahlreiche Videos, in denen Ausländer Kisiel probieren. Unter anderem haben eine Thailänderin und eine Japanerin das Dessert getestet. Der polnische TikToker Patryk Parolli vom Profil „Gra Towarzyska“ berichtete von Engländern, die Kisiel probierten.
Die Reaktionen zeigen: Obwohl das Dessert simpel ist, bleibt es für viele Ausländer völlig fremd.
„Kisiel ist ein polnisches Dessert, das sonst niemand kennt. Manche weigerten sich sogar, es zu probieren“, erzählt Parolli. Er erklärt, dass es schwierig sei, Ausländern zu erklären, was Kisiel genau ist. „Menschen, die es nicht aus ihrem Land kennen, übersetzen es als ‚Gelee‘ oder ‚Pudding‘. Aber genau das ist es nicht. Es ist erstaunlich, dass niemand es im Ausland kennt“, so Parolli. Auch Nachbarländer wie Tschechien oder Deutschland bieten dieses Gericht nicht an.
@patrykparolli Odpowiadanie użytkownikowi @lena chyba zrobię reupload poprzedniego bo dźwięk wycięło #polskiejedzenie ♬ So Much Happiness – Lux-Inspira
Reaktionen aus aller Welt
Wie reagieren weiter entfernte Nationen? Auf TikTok sieht man, wie eine Thailänderin und eine Japanerin die Mischung aus Stärke und Wasser probieren. Ihre Mimik sagt alles: „Warum siehst du so aus, als würde es dir nicht schmecken?“ fragt der polnische TikToker Mateusz Myla seine thailändische Partnerin. „Es schmeckt mir nicht. Es ist nicht lecker“, antwortet sie.
@mateuszmyla A czy wy lubicie kisiel? 😂
♬ dźwięk oryginalny – Myla ❤️
Etwas milder reagiert die Japanerin auf dem Kanal @aikoiemil. Zunächst verzieht sie das Gesicht beim Anblick der rosa Masse, sagt nach dem Probieren jedoch: „Komisch. Aber nicht so schlecht, wie ich dachte.“
@aikoiemil Japonka próbuje polski kisiel! W Japonii nie ma takiego deseru i wydaje się nieco dziwny dla Japończyków. Kisiel przypominał nieco żelki w produkcji. To dlatego nie byłam pewna, czy jest już gotowy. Ale mimo to bardzo mi smakował! Co mam jeszcze spróbować z Polski? Emil mi przywiezie, bo jedzie w listopadzie do Polski! #japonia #japonka #zyciewjaponii #aikoiemil ♬ Cupid – Twin Ver. (FIFTY FIFTY) (Sped Up Version) – FIFTY FIFTY
So unterschiedlich wie die Meinungen, so beständig bleibt das Interesse an Kisiel – einem einfachen Dessert aus der Zeit des Kommunismus.
Gesundheitliche Vorteile von Kisiel
Kisiel ist nicht nur ungewöhnlich, sondern auch gesund. Er ist leicht verdaulich, beruhigt den Magen und schützt das Verdauungssystem durch die enthaltene Kartoffelstärke. Zudem liefert Kisiel Vitamine, insbesondere C und A, sowie Antioxidantien – besonders, wenn er aus frischen Früchten selbst zubereitet wird. Als kalorienarme Süßspeise ist er eine gesunde Alternative, die unabhängig von der Nationalität genossen werden kann.
Quelle: fakt
Foto: Tiktok / aikoiemil
