Am letzten Wochenende sah der in Polen beliebte italienische Koch Mattia Centini zum ersten Mal in seinem Leben die Halbinsel Hel / Hela. Seiner Meinung nach sieht der Strand, an dem er spazieren ging, „wie in Italien aus“. Er gab auch zu, dass alle ihn vor dem schlechten Wetter am polnischen Meer gewarnt hatten. „Wir hatten mega Glück“, schreibt er auf Instagram.
Mattia Centini ist Italiener, lebt aber seit fünf Jahren in Polen. Er zog aus London, das er, wie er zugibt, nicht besonders mochte, in das Land an der Weichsel. Doch in Polen verliebte er sich, und das nicht nur, weil er eine Polin heiratete. Täglich zeigt er den Einwohnern, wie man nach italienischem Stil kocht.
Letztes Wochenende fuhr Mattia Centini auf die Halbinsel Hel / Hela. Wie er auf seinem Instagram-Profil zugab, war dies das erste Mal in seinem Leben, dass er diesen bei Polen beliebten Urlaubsort besuchte. Er verliebte sich sofort in ihn.
“Dieser Ort sah aus wie ein kleines italienisches Küstenstädtchen. Klares Wasser, eine total entspannte Atmosphäre und alle sahen aus wie australische Surfer. Das hatte ich absolut nicht erwartet” – schrieb Mattia Centini auf Instagram und verbarg seine Begeisterung über Hel / Hela dabei nicht.
Mattia Centini besuchte Hel / Hela zum ersten Mal
Wie sich herausstellt, hat der Koch aus Italien, als er auf der Halbinsel Hela war, besonders auf das Wetter am Ostseestrand geachtet. Er gab zu, dass er etwas ganz anderes erwartet hatte.
“Und das Wetter? Wunderbar. Ich weiß, alle haben mich gewarnt, dass es katastrophal werden könnte, aber wir hatten mega Glück – Sonne, Wärme, null Drama. Einfach perfekt”, berichtete der Italiener.
Woran wird er sich noch besonders erinnern? Jagodzianki, also polnische Heidelbeerbrötchen, denn wie er zugab, waren die am polnischen Meer die besten von allen, die er bisher probiert hatte. “Hausgemacht, noch warm, voll mit Beeren… einfach unglaublich”, schrieb er auf Instagram.
Am Ende seines Instagram-Beitrags gab Mattia Centini zu, dass er bedauere, erst jetzt Hel / Hela besucht zu haben. Er fügte hinzu, dass er bestimmt bald wiederkommen werde.
Quelle: onet
Foto: instagram / throwback_pasta
